這篇化學(xué)教育論文發(fā)表了新生化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練，對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)來說，提高學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰苤匾?，論文介紹了新生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能水平的現(xiàn)狀，論文介紹了第一學(xué)期實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，為后續(xù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)和支撐。

　　摘要：對(duì)大一新生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能水平進(jìn)行分析研究，并針對(duì)新生基礎(chǔ)差、實(shí)驗(yàn)技能水平低的現(xiàn)狀，提出從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、考核方式進(jìn)行改革，以強(qiáng)化新生基本操作技能訓(xùn)練。

　　關(guān)鍵詞：化學(xué)教育論文,化學(xué)實(shí)驗(yàn),基本技能

　　實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)是環(huán)境、化工類專業(yè)的重要組成部分，學(xué)生實(shí)訓(xùn)技能的掌握情況直接決定了學(xué)生畢業(yè)后能否適應(yīng)工作崗位的需求。近年來，我們?cè)谥笇?dǎo)大一新生實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生動(dòng)手能力差、實(shí)驗(yàn)基本操作技能存在很多缺陷，我們認(rèn)為學(xué)生本應(yīng)在中學(xué)階段掌握的實(shí)驗(yàn)技能，實(shí)際并沒有掌握。分析原因主要是由于中、高考制度改革和高校擴(kuò)招導(dǎo)致，同時(shí)也反映出中學(xué)階段學(xué)校和學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視不夠，實(shí)驗(yàn)開出率低，學(xué)生實(shí)際操作機(jī)會(huì)少。因此，準(zhǔn)確了解新生具有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，并根?jù)其實(shí)驗(yàn)技能的實(shí)際水平，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)手段進(jìn)行改革，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練，以提高學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰︼@得尤為重要。

　　一、新生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能水平現(xiàn)狀

　　我?；瘜W(xué)與環(huán)境科學(xué)系現(xiàn)有環(huán)境工程技術(shù)、工業(yè)分析技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)三個(gè)高職專業(yè)，生源以遼寧為主，大多來自鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、普通高中。但近些年在大一新生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差、不懂實(shí)驗(yàn)室基本常識(shí)、應(yīng)變能力差;簡(jiǎn)單儀器不認(rèn)識(shí)、不會(huì)用;實(shí)驗(yàn)習(xí)慣較差等問題比較突出。例如：酒精燈碰翻著火時(shí)應(yīng)立即用濕抹布蓋滅的問題如果口頭提問學(xué)生百分之百都能回答正確，但實(shí)際問題出現(xiàn)后，學(xué)生的第一反應(yīng)大多是很害怕往后退，也有些學(xué)生根本想不到要預(yù)先在旁邊放一塊濕抹布;還有在過濾實(shí)驗(yàn)中有些學(xué)生甚至把研缽當(dāng)做蒸發(fā)皿來使用;此外由于儀器使用不熟練導(dǎo)致?lián)p壞的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重。針對(duì)以上情況，如果不對(duì)新生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、考核方式進(jìn)行調(diào)整，就難以做到中學(xué)和高職教育階段化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效銜接;此外如果不注重標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的訓(xùn)練，必然會(huì)對(duì)后續(xù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作帶來影響。

　　二、第一學(xué)期實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

　　新生的實(shí)驗(yàn)技能基礎(chǔ)薄弱，合理制訂第一學(xué)期實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)計(jì)劃，有針對(duì)性的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)銜接教學(xué)，既可以彌補(bǔ)學(xué)生技能上的缺陷，又可以為后續(xù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)和支撐，為此我們做了以下調(diào)整：1.調(diào)整教學(xué)內(nèi)容一般情況下，新生入學(xué)后最先接觸到的實(shí)驗(yàn)課是基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是由傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)整合而成，按照高職教育適度、夠用的原則，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了刪減和選擇，刪去物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分，將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為基礎(chǔ)化學(xué)Ⅰ和基礎(chǔ)化學(xué)Ⅱ?；A(chǔ)化學(xué)Ⅰ第一學(xué)期開設(shè)，內(nèi)容選擇上突出基本操作、基本技能在人才培養(yǎng)中的基礎(chǔ)性地位。主要開設(shè)服務(wù)后續(xù)專業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，如溶液配制技能(質(zhì)量分?jǐn)?shù)、體積分?jǐn)?shù)、物質(zhì)的量濃度、體積比等)，加熱技能(酒精燈、酒精噴燈、恒溫磁力加熱攪拌器等)、稱量技能(托盤天平、電子天平的使用)、物質(zhì)分離提出技能(過濾、蒸發(fā)、萃取、分液、蒸餾等)。其中溶液配制部分增加四課時(shí)的計(jì)算基礎(chǔ)知識(shí)講授，另外考慮到專升本實(shí)驗(yàn)技能考試的需要，保留了粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)，作為中學(xué)和大學(xué)實(shí)驗(yàn)的銜接。第一學(xué)期授課內(nèi)容以儀器規(guī)范使用為主，旨在培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能。2.調(diào)整實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)我校高職各專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，教學(xué)計(jì)劃的制訂除第一學(xué)期外教學(xué)周均為18周，而第一學(xué)期由于有新生軍訓(xùn)、入學(xué)教育等活動(dòng)，教學(xué)周只有16周。此外第一學(xué)期開設(shè)的公共課學(xué)時(shí)相對(duì)較多，每周26學(xué)時(shí)中，14學(xué)時(shí)為公共課，而專業(yè)課只能安排12學(xué)時(shí)，為保證新生能夠進(jìn)行系統(tǒng)而扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)Ⅰ每周安排4學(xué)時(shí)，主要是老師講授操作要領(lǐng)、示范規(guī)范動(dòng)作、學(xué)生學(xué)習(xí)并實(shí)際操作。但要達(dá)到操作熟練化、規(guī)范化，僅憑課上4學(xué)時(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須通過不斷練習(xí)，不斷糾正錯(cuò)誤，才能逐步達(dá)到。因此，新生每周增加3學(xué)時(shí)的技能訓(xùn)練課，以學(xué)生練習(xí)為主，指導(dǎo)老師糾正錯(cuò)誤操作，學(xué)生也可以相互糾錯(cuò)。3.改變教學(xué)方法為了給學(xué)生提供更多動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，第一學(xué)期開設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)均采取一人一組的形式，試劑公用、儀器專用、單獨(dú)訓(xùn)練，個(gè)別儀器配套數(shù)不夠時(shí)，采用同時(shí)開設(shè)兩個(gè)或三個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，學(xué)生輪流做的形式，以保證每名學(xué)生都能獨(dú)立操作，避免多人一組的實(shí)驗(yàn)中，有些學(xué)生有依賴思想和畏懼心理，而只看不做。在實(shí)驗(yàn)過程中，以往是教師講一步、示范一步，整個(gè)操作過程講授完，示范完，再讓學(xué)生分組練習(xí)，老師指導(dǎo)、糾正。這種方式對(duì)于基礎(chǔ)差的學(xué)生來說不能完全掌握，導(dǎo)致學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，會(huì)不斷有學(xué)生提出問題，或因操作不當(dāng)造成儀器損壞?，F(xiàn)在任課教師把每種儀器的操作要領(lǐng)進(jìn)行分解，教師講一步、示范一步、學(xué)生練一步，掌握之后再往下進(jìn)行，學(xué)生便于掌握，老師也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。4.改革實(shí)驗(yàn)考核方式因第一學(xué)期開設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)Ⅰ，內(nèi)容是常規(guī)化學(xué)儀器的操作和使用，目的是鍛煉學(xué)生扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本功和操作技能，滿足后續(xù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求?？己说闹攸c(diǎn)應(yīng)放在操作的規(guī)范性、熟練程度和良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)上，因此，總評(píng)成績(jī)按以下方式計(jì)算，平時(shí)成績(jī)占40%，操作考核占30%，理論考試占20%，技能訓(xùn)練課表現(xiàn)占10%。平時(shí)成績(jī)包括出勤、預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、課堂表現(xiàn)、操作情況、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況。其中出勤情況除記錄事假、病假等外，還要記錄學(xué)生是否將欠缺的課程補(bǔ)上，因?qū)嶒?yàn)課在安排上是幾個(gè)班級(jí)輪流做，如果缺課的學(xué)生能夠利用課余時(shí)間到其他班級(jí)學(xué)習(xí)，按出勤記錄。預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告重點(diǎn)考核格式是否規(guī)范、項(xiàng)目是否齊全、能否認(rèn)真書寫，而實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果在新生實(shí)驗(yàn)中不做為重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)習(xí)慣一項(xiàng)重點(diǎn)考核實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)驗(yàn)臺(tái)面是否清潔、有序，“三廢”是否正確處理，是否及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后清掃工作完成情況及水、電處理情況等。操作考核由教師根據(jù)開設(shè)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行命題，每個(gè)項(xiàng)目都有評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，采取現(xiàn)場(chǎng)抽簽的方式進(jìn)行操作，當(dāng)場(chǎng)打分[1]。由于第一學(xué)期是以基本操作為主，理論考核不做為重點(diǎn)，只占總評(píng)成績(jī)的20%，采用筆試方式進(jìn)行，重點(diǎn)考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)、意外事故的處理、儀器的認(rèn)知、使用注意事項(xiàng)、簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)原理等。此外，因新生增加了技能訓(xùn)練課，為保證技能訓(xùn)練課的質(zhì)量，學(xué)生表現(xiàn)也計(jì)入了總評(píng)成績(jī)。

　　三、加強(qiáng)思想教育，注重實(shí)驗(yàn)過程管理

　　針對(duì)新生實(shí)驗(yàn)技能差的實(shí)際情況除有計(jì)劃調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式外,在教學(xué)過程中還需注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，同時(shí)加強(qiáng)過程管理。高職學(xué)生文化課基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)習(xí)慣差、學(xué)習(xí)興趣不濃，更談不上主動(dòng)學(xué)習(xí)，從我們調(diào)查結(jié)果看，大多數(shù)學(xué)生喜歡實(shí)驗(yàn)課勝過理論課，在教學(xué)中可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)課的特殊性，選擇現(xiàn)象明顯、實(shí)用的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的興趣，也可安排學(xué)生到企事業(yè)單位參觀見習(xí)，體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在生活、生產(chǎn)工作中的重要性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)積極性[2]。實(shí)驗(yàn)過程中要除強(qiáng)化安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)外，還要注重培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，教師要正確教育引導(dǎo)，嚴(yán)格要求。此外新生入學(xué)階段活動(dòng)比較多，有可能會(huì)影響正常教學(xué)工作，但仍需嚴(yán)格落實(shí)實(shí)驗(yàn)課實(shí)施方案，保證實(shí)驗(yàn)課課時(shí)。新生實(shí)驗(yàn)課任課教師的示范作用和責(zé)任心也尤為重要，因此需選派基本功扎實(shí)，責(zé)任感強(qiáng)的教師為新生授課，在實(shí)驗(yàn)過程中教師要嚴(yán)謹(jǐn)自律，一絲不茍，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程的監(jiān)督和指導(dǎo)，教學(xué)過程中注意學(xué)生操作細(xì)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，并隨時(shí)作出正確示范。

　　四、結(jié)束語

　　在高職新生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)注重基本操作的訓(xùn)練，通過有計(jì)劃的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)銜接教學(xué)基本操作的訓(xùn)練，可以較好的彌補(bǔ)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能上的欠缺，使學(xué)生更快的適應(yīng)新的學(xué)習(xí)生活，為日后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]王崇均,傅敏,古昌紅,吳四維,林兵.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系改革與考核模式研究[J].廣州化工,2012(5):188-189.

　　[2]焦曉燕,王學(xué)軍.大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能現(xiàn)狀調(diào)查與教學(xué)策略研究[J].河北北方學(xué)院學(xué)報(bào),2014(7):53-56.

　　作者：柳意 王利偉 單位：錦州師范高等?？茖W(xué)校 錦州中學(xué)

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