運(yùn)營(yíng)管理的范圍因組織而異，主要包括產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)、工藝選擇、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)和管理、選址規(guī)劃、設(shè)施規(guī)劃、預(yù)測(cè)管理、庫(kù)存控制、綜合計(jì)劃(生產(chǎn)計(jì)劃)、ERP、流程再造、項(xiàng)目管理、質(zhì)量管理等等。

　　當(dāng)前科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)一步加深，面對(duì)全球競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈、產(chǎn)品和流程技術(shù)的飛速發(fā)展、貨幣匯率和原材料價(jià)格的大幅波動(dòng)，公司的會(huì)計(jì)系統(tǒng)必須提供及時(shí)、準(zhǔn)確的信息，從而便于管理者控制成本、評(píng)估并提高生產(chǎn)力，以及設(shè)計(jì)更好的生產(chǎn)程序、運(yùn)營(yíng)管理程序。管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)還必須準(zhǔn)確地報(bào)告產(chǎn)品成本數(shù)據(jù)，從而才能夠根據(jù)可能獲取的最佳產(chǎn)品資源需

　　求信息，制定產(chǎn)品價(jià)格、引入新產(chǎn)品/服務(wù)、拋棄過(guò)時(shí)產(chǎn)品/服務(wù)、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品/服務(wù)等。最后，那些大型企業(yè)需要一個(gè)能夠激勵(lì)和評(píng)估管理表現(xiàn)的系統(tǒng)，很好地督促和指示不同職能、管理不同產(chǎn)品和過(guò)程的管理者們的工作。這一切決策和運(yùn)營(yíng)管理的基礎(chǔ)就是信息，特別是公司會(huì)計(jì)系統(tǒng)提供的真實(shí)的會(huì)計(jì)信息，因此會(huì)計(jì)系統(tǒng)在公司成功競(jìng)爭(zhēng)的策略當(dāng)中是一個(gè)必需的要素。在如今的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，一個(gè)卓越的會(huì)計(jì)系統(tǒng)(提供真實(shí)的會(huì)計(jì)信息)本身并不能保證成功，因?yàn)槌晒ψ罱K源于滿足顧客需求的產(chǎn)品、有效的生產(chǎn)和分銷(xiāo)系統(tǒng)，以及有效的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　但是，無(wú)效的會(huì)計(jì)系統(tǒng)(不能提供真實(shí)的會(huì)計(jì)信息)則會(huì)損害產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、過(guò)程優(yōu)化、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生的效果[1]。總之，會(huì)計(jì)信息可以用來(lái)預(yù)測(cè)經(jīng)濟(jì)前景，參與經(jīng)營(yíng)決策，編制財(cái)務(wù)預(yù)算(計(jì)劃)，控制經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，分析資金狀況，考核經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)企業(yè)的資金、成本和銷(xiāo)售、利潤(rùn)等進(jìn)行管理，可以說(shuō)會(huì)計(jì)信息深入到了企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的方方面面。

　　一會(huì)計(jì)信息及其真實(shí)性

　　(一)什么是會(huì)計(jì)信息

　　關(guān)于會(huì)計(jì)信息的定義有多種，如“會(huì)計(jì)信息是通過(guò)會(huì)計(jì)系統(tǒng)所提供的經(jīng)濟(jì)信息”(楊紀(jì)琬，1991)，“會(huì)計(jì)信息是按預(yù)定的要求，向使用者提供有助于決策和管理的財(cái)務(wù)信息和有關(guān)的其他經(jīng)濟(jì)信息”(侯文堅(jiān)，1995)，“會(huì)計(jì)信息是會(huì)計(jì)工作所提供的經(jīng)濟(jì)信息，以憑證、帳戶、報(bào)表及有關(guān)分析資料等形式存在”(馮淑萍，2002)。會(huì)計(jì)信息的內(nèi)容是企業(yè)、事業(yè)和其他單位的資金運(yùn)動(dòng)。如企業(yè)會(huì)計(jì)信息的內(nèi)容，是反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資金運(yùn)動(dòng)，包括資金來(lái)源、資金占用和資金循環(huán)[2]。從這些定義和解釋當(dāng)中可以看出，會(huì)計(jì)信息的屬性是經(jīng)濟(jì)信息，其反映的內(nèi)容是資金運(yùn)動(dòng)，它是由會(huì)計(jì)系統(tǒng)的提供的，以憑證、帳戶、報(bào)表及有關(guān)分析資料等形式存在，它的功能是有助于決策和管理。

　　(二)什么是會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性

　　會(huì)計(jì)最主要的作用就是提供決策的信息，它的最終產(chǎn)品是利用會(huì)計(jì)信息做出的決策(含管理)。這些決策包括投資者和債權(quán)人等外部者作出投資或貸款的決策。會(huì)計(jì)信息的更重要的作用是滿足董事會(huì)、CEO、CFO、各級(jí)經(jīng)理的決策和管理的需要。公司管理當(dāng)局利用這些會(huì)計(jì)信息作出各種倡議規(guī)劃，生產(chǎn)線主管利用詳細(xì)的生產(chǎn)過(guò)程的成本信息來(lái)控制生產(chǎn)成本，生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)師在考慮設(shè)備和人員最佳配置的時(shí)候，也利用相同的會(huì)計(jì)信息來(lái)減少成本或是提高效率。然而，這一切所有的決策和管理的成功與否完全取決于會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性，否則一切都是無(wú)源之水、無(wú)本之木。

　　會(huì)計(jì)信息最重要的兩個(gè)質(zhì)量特征是相關(guān)性和真實(shí)性(可靠性)。所謂真實(shí)性(可靠性)，是指會(huì)計(jì)信息應(yīng)能如實(shí)表述所要反映的對(duì)象，即所表述的應(yīng)是意欲表述的，尤其要做到不偏不倚地表述經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過(guò)程和結(jié)果，避免傾向于預(yù)定的結(jié)果或某一特定利益集團(tuán)的需要。真實(shí)性的會(huì)計(jì)信息包含可驗(yàn)證性，即會(huì)計(jì)信息所提供的結(jié)果應(yīng)能由不同的獨(dú)立的提供者在采用相同的方法條件下從實(shí)質(zhì)上復(fù)制出來(lái)[3]。真實(shí)性(integrity)表示如下特征：完整、不殘缺、不竄改、正確、誠(chéng)實(shí)和真誠(chéng)[4]。但是，由于現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)中存在不確定性，會(huì)計(jì)信息的客觀性往往難以做到，即會(huì)計(jì)信息不可能絕對(duì)不失真。例如，會(huì)計(jì)的不少計(jì)量方法都要運(yùn)用判斷和估計(jì)，不論這些判斷和估計(jì)多么科學(xué)，都不能完全符合客觀實(shí)際。我們雖然不能要求信息完全客觀，卻應(yīng)要求信息可靠(真實(shí))——可以驗(yàn)證，即按同一計(jì)量或計(jì)算程序，不同的會(huì)計(jì)人員應(yīng)獲得相同的結(jié)果。信息具有真實(shí)性，才能夠?qū)Q策和運(yùn)營(yíng)管理有用。

　　二企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容

　　運(yùn)營(yíng)管理(OperationsManagement，簡(jiǎn)稱(chēng)OM)，被定義為對(duì)制造產(chǎn)品和提供服務(wù)的系統(tǒng)/過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、控制和改進(jìn)。運(yùn)營(yíng)管理是一個(gè)有明確的生產(chǎn)管理責(zé)任的企業(yè)職能領(lǐng)域，它與營(yíng)銷(xiāo)和財(cái)務(wù)一起組成企業(yè)的三大主要職能。運(yùn)營(yíng)管理與運(yùn)籌學(xué)(OR)、管理科學(xué)(MS)和工業(yè)工程(IE)的本質(zhì)區(qū)別在于：運(yùn)營(yíng)管理屬于管理范疇;而OR/MS是各領(lǐng)域在制定決策時(shí)都會(huì)運(yùn)用到的定量方法;IE則涉及工程領(lǐng)域。盡管企業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理們需要OR/MS的決策工具(例如關(guān)鍵路徑法)，并處理很多IE方面的問(wèn)題(例如工廠自動(dòng)化)，但運(yùn)營(yíng)管理獨(dú)特的管理作用使之有別于其他學(xué)科。