摘 要：進(jìn)入二十一世紀(jì)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)入高速發(fā)展階段，旅游業(yè)也取得了長(zhǎng)足迅猛地發(fā)展，建設(shè)一支高素質(zhì)高技能型的導(dǎo)游隊(duì)伍是旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。為培養(yǎng)更多符合行業(yè)需求的導(dǎo)游高技能人才，職業(yè)學(xué)校必須強(qiáng)化對(duì)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的教學(xué)培養(yǎng)和教學(xué)模式創(chuàng)新。本文主要從依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地培養(yǎng)導(dǎo)游人才和工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)導(dǎo)游人才這兩個(gè)方面，來探討職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游高技能人才的培養(yǎng)模式。

　　關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校;導(dǎo)游高技能人才;培養(yǎng)模式

　　近年來旅游業(yè)快速發(fā)展，職業(yè)能力過硬的導(dǎo)游員、旅游線路設(shè)計(jì)和團(tuán)隊(duì)操作能力強(qiáng)的計(jì)調(diào)人員、旅游業(yè)務(wù)推廣能力強(qiáng)的營(yíng)銷人員等高素質(zhì)高技能型導(dǎo)游服務(wù)和管理人才供不應(yīng)求，應(yīng)用型+復(fù)合型導(dǎo)游人才短缺，制約旅游企業(yè)的發(fā)展后勁。中職學(xué)校旅游專業(yè)作為培養(yǎng)和輸出導(dǎo)游人才的重要基地，也要順勢(shì)而為明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)一大批學(xué)識(shí)淵博、技能精湛和綜合能力強(qiáng)的全能型復(fù)合型導(dǎo)游人才，滿足新時(shí)代旅游消費(fèi)者個(gè)性化多元化的要求，更好接軌旅游行業(yè)對(duì)人才的高標(biāo)準(zhǔn)和高要求。

　　一、職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀

　　1.導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)力度不夠。以我校為例，導(dǎo)游專業(yè)課程設(shè)置主要有《旅游概論》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《模擬導(dǎo)游》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游英語》、《旅游服務(wù)禮儀》等，在平時(shí)的教學(xué)中，教師更加側(cè)重專業(yè)理論知識(shí)的教學(xué)，學(xué)生掌握了大量的專業(yè)理論知識(shí)，但是由于對(duì)導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)設(shè)備的輔助教學(xué)利用次數(shù)不夠，加上中職學(xué)校與旅行社、景區(qū)景點(diǎn)等行業(yè)企業(yè)的校企合作力度不夠，導(dǎo)致旅游專業(yè)學(xué)生上導(dǎo)游理論課的比例比上導(dǎo)游技能實(shí)訓(xùn)課要高得多，與行業(yè)對(duì)接的頂崗實(shí)習(xí)也是少之又少;導(dǎo)致學(xué)生雖然基本具備了導(dǎo)游員的職業(yè)素質(zhì)要求，但是導(dǎo)游職業(yè)能力有待進(jìn)一步提高，如：專業(yè)理論和實(shí)踐能力脫節(jié)，導(dǎo)游講解不夠生動(dòng)，崗位適應(yīng)能力差等。

　　2.職業(yè)能力的培養(yǎng)欠缺。導(dǎo)游是一種實(shí)踐性和操作性很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)工作，導(dǎo)游員不僅要掌握旅游景點(diǎn)的知識(shí)，了解歷史、地理、心理學(xué)、國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)知識(shí)，熟悉旅游交通、食宿等業(yè)務(wù)知識(shí)，還要具備多方面的綜合職業(yè)能力，如導(dǎo)游講解能力、人際溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、規(guī)范服務(wù)能力和特殊問題應(yīng)變能力等。在導(dǎo)游教學(xué)中，主要是讓學(xué)生背誦旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞，沒有帶學(xué)生到景區(qū)景點(diǎn)實(shí)地見習(xí)，沒有旅行社的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，學(xué)生在導(dǎo)游講解中勢(shì)必會(huì)缺乏靈活變通能力和一定的導(dǎo)游講解技巧，對(duì)旅行社的規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程和導(dǎo)游工作程序缺乏足夠的了解，對(duì)導(dǎo)游過程中出現(xiàn)的突發(fā)意外情況更是缺乏應(yīng)對(duì)能力，畢業(yè)生走上工作崗位后，難免會(huì)手忙腳亂甚至出現(xiàn)一些失誤。因此，在導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中，必須重視導(dǎo)游綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。

　　二、中職學(xué)校導(dǎo)游高技能人才的培養(yǎng)模式

　　1.依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地培養(yǎng)導(dǎo)游高技能人才的模式。以我校為例，旅游專業(yè)建設(shè)有校內(nèi)仿真型導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)基地，3D導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室，可以滿足實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)導(dǎo)游高技能人才對(duì)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的要求。3D交互式數(shù)字系統(tǒng)可以裝載上百個(gè)國(guó)內(nèi)著名虛擬景點(diǎn)，可以任意設(shè)定規(guī)劃路線。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教師可以通過鼠標(biāo)、鍵盤等設(shè)備讓自己或?qū)W生在模擬逼真的場(chǎng)景中行走、講解和觀看;還可以利用數(shù)字體驗(yàn)式教學(xué)系統(tǒng)，給學(xué)生演示多個(gè)導(dǎo)游業(yè)務(wù)流程，使專業(yè)課教學(xué)變得可視化、立體化和形象化，從而實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教室專業(yè)課教學(xué)的不足。

　　日常的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課可以充分利用3D導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游帶團(tuán)、景點(diǎn)講解、處理突發(fā)事件等任務(wù)的情境模擬;還可以分解導(dǎo)游技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如：地陪服務(wù)技能、全陪服務(wù)技能、領(lǐng)隊(duì)服務(wù)技能、導(dǎo)游講解技巧、處理游客的個(gè)別要求等，反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練。教師可以采用多種教學(xué)方法，如情境模擬、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、模塊教學(xué)、角色扮演、案例分析等，加強(qiáng)學(xué)生的語言表達(dá)、導(dǎo)游講解、工作流程、服務(wù)禮儀、突發(fā)事件應(yīng)急處理、旅游線路設(shè)計(jì)和旅游產(chǎn)品推廣銷售等專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)更貼近行業(yè)和崗位實(shí)際。依托3D導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行大量的專業(yè)理論和實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)，有效提升學(xué)生的導(dǎo)游技能和職業(yè)能力，助推實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新和導(dǎo)游高技能人才的培養(yǎng)。

　　2.工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)導(dǎo)游高技能人才的模式。受多種因素的制約，依托校內(nèi)導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)基地和導(dǎo)游技能大賽并不能完全滿足導(dǎo)游高技能人才的培養(yǎng)，所以中職學(xué)校加強(qiáng)與旅行社、景區(qū)景點(diǎn)、度假村等相關(guān)行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系，共建校外全真型導(dǎo)游實(shí)習(xí)基地，有利于技能實(shí)踐教學(xué)和導(dǎo)游高技能人才的培養(yǎng)。一方面，學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)，完成旅游景點(diǎn)講解、旅游交通食宿安排、旅游購(gòu)物娛樂安排、旅游突發(fā)事件處理和旅游安全管理等工作任務(wù)。帶團(tuán)出團(tuán)的經(jīng)歷不僅使學(xué)生得到真實(shí)的工作歷煉，對(duì)旅行社各崗位的工作職責(zé)和導(dǎo)游的工作流程有更清晰的認(rèn)識(shí)，而且導(dǎo)游講解、組織協(xié)調(diào)、人際溝通等職業(yè)能力都能得到快速提高，加快了學(xué)生向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。另一方面，學(xué)?？梢云刚?qǐng)旅行社等行業(yè)資深人士、企業(yè)老總、優(yōu)秀導(dǎo)游定期到校，開設(shè)專題講座，引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)師資培訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)、人才培養(yǎng)、導(dǎo)游大賽等，能夠促使導(dǎo)游教育教學(xué)與行業(yè)實(shí)際有效對(duì)接。同時(shí)，旅行社等行業(yè)企業(yè)通過與職業(yè)學(xué)校的合作，也能得到高素質(zhì)的導(dǎo)游人力資源。

　　以我校為例，目前學(xué)校在開展校企合作與交流方面做出了積極的嘗試和實(shí)踐，未來要想進(jìn)一步加大校企力度、廣度和深度，還需要政府部門牽線搭橋和大力支持，給予參與校企企業(yè)一定的政策優(yōu)惠和傾斜，如投資、減稅、監(jiān)督等，提高企業(yè)參與校企積極性和責(zé)任感。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]張穎.基于應(yīng)用型導(dǎo)游人才培養(yǎng)的課程開發(fā)探討——以廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)為例[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2011(8).

　　[2]王鵑.導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)[J].現(xiàn)代教育管理，2013(01).

　　[3]王振林.旅游高職院校內(nèi)涵型導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)探析[J].教育與職業(yè)，2014(24)：106-107.

　　作者：張素娟

　　推薦閱讀：人才培養(yǎng)論文題目 參考文獻(xiàn)