OENO ONE是OENO One期刊的縮寫。OENO ONE期刊的出版地是Italy，主要的研究方向是農(nóng)林科學-食品科技。

歐洲葡萄、葡萄和葡萄酒科學領域的一組歐洲頂尖大學和研究機構(gòu)于2016年成立了Oeno One，在其存在近50年后（1967-2016年，原名：葡萄酒知識），取代了《國際科學雜志》。

該刊的116，本刊的通訊地址是INST SCI VIGNE VIN-ISVV, 210 CHEMIN DE LEYSOTTE, VILLENAVE D ORNON, France, 33882，投稿地址是https://oeno-one.eu/login。網(wǎng)友對該刊的審稿速度給與的評價是13 Weeks，