期刊名稱：	福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)
	期刊級別：	北大核心期刊
	國內(nèi)統(tǒng)一刊號：	35-1255/S
	國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：	1671-5470
	期刊周期：	雙月刊
	主管單位：	福建農(nóng)林大學(xué)
	主辦單位：	福建農(nóng)林大學(xué)
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　　《福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》期刊簡介

 

　　• 期刊信息：《福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》(雙月刊)曾用刊名：(福建農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報;福建農(nóng)學(xué)院學(xué)報)1953年創(chuàng)刊，是綜合性的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊，立足本校，面向社會，主要刊載作物科學(xué)、植物保護、園藝科學(xué)、林業(yè)科學(xué)、生命科學(xué)、動物科學(xué)、蜂學(xué)、資源與環(huán)境學(xué)、食品科學(xué)、材料工程、計算機與信息科學(xué)、機電工程、交通等及相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和開發(fā)研究等方面的學(xué)術(shù)論文。讀者對象為國內(nèi)外有關(guān)專業(yè)的科技工作者、高等院校教師和研究生等。《福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》主管單位：福建農(nóng)林大學(xué)，主辦單位：福建農(nóng)林大學(xué)，國內(nèi)統(tǒng)一刊號：35-1255/S，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：1671-5470

　　• 期刊欄目：作物科學(xué)、園藝科學(xué)、植物保護、林業(yè)科學(xué)、生命科學(xué)、動物科學(xué)、資源與環(huán)境學(xué)、計算機與信息科學(xué)等欄目。

　　• 數(shù)據(jù)庫收錄情況：國家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫、知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘收錄
　　
　　• 影響因子：截止2014年萬方：影響因子：0.707;總被引頻次：1397

　　截止2014年知網(wǎng)：復(fù)合影響因子：0.833;綜合影響因子：0.563

　　

　　•2015 年《福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》雜志第5期優(yōu)秀論文范例：

　　超聲波溫育處理提取水稻種子DNA方法探討………………………………………………………………王志純

　　低桔霉素且產(chǎn)Monacolin K紅曲菌株的篩選與鑒定……………………………………………劉穎 林風(fēng) 鄭軍榮 陳利丁 高振云 李志強 王海龍 王焌翔 吳麗云

　　利用多重RT-PCR檢測水仙黃條病毒、水仙退化病毒和水仙花葉病毒……………………………………………金晶 付翔 沈建國 蔡偉 梅晨 高芳鑾 吳祖建

　　復(fù)合菌劑對茶樹移植生長的影響……………………………………………陳洪德

　　石斛蘭葉片再生體系的建立……………………………………………馮瑩 賴鐘雄

　　黃山松研究綜述(1960-2014)及其知識圖譜分析……………………………………………蘇松錦 劉金福 蘭思仁 洪偉 李文周

　　不同樹種凋落物覆蓋對土壤溫度與水分時空分布的影響……………………………………………鄭文輝 劉圣恩 林開敏 蔡錳柯 石麗娜 陳夢瑤

　　福州市行道樹根系對道路的破壞狀況……………………………………………張采薇 閆淑君 陳瑩 吳沙沙 蔡園園 張麗鴿 朱啟雁

　　凝結(jié)芽孢桿菌在肉鴨配合飼料中的作用機理……………………………………………謝麗曲 曾麗莉 陳婉如 王長康 陳文忠 曾興有

　　DMF-H_2O-CHCl_3體系293K液液相平衡數(shù)據(jù)的測定與關(guān)聯(lián)……………………………………………張慧 葉長燊 盧澤湘 陳禮輝

　　論文范例：低桔霉素且產(chǎn)Monacolin K紅曲菌株的篩選與鑒定

　　紅曲是以大米為原料,由紅曲菌繁殖而來的一種米曲,其已廣泛應(yīng)用于食品釀造和食用色素方面[1].隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,紅曲活性次級代謝物質(zhì)的功能已成為研究熱點.其中,莫納可林K(MonacolinK)是膽固醇合成關(guān)鍵酶HMG-Co A的還原酶抑制劑,能阻斷膽固醇的合成,進而調(diào)節(jié)人體內(nèi)的異常血脂,治療高血脂[2].天然發(fā)酵紅曲中的Monacolin K由酸式和內(nèi)酯式2種結(jié)構(gòu)組成(以酸式結(jié)構(gòu)為主),酸式Monacolin K無需水解即可直接發(fā)揮降血脂功能[3];僅0.001-0.005μg·m L-1Monacolin K即可使膽固醇的合成受阻[4],半致死劑量為1000 mg·kg-1(口服),是目前各國公認的降膽固醇的理想藥劑.由于紅曲代謝過程中會產(chǎn)生具有腎毒素和潛在的致畸性的桔霉素,嚴(yán)重影響紅曲的應(yīng)用.因此,采用優(yōu)化發(fā)酵、菌種篩選等技術(shù)研發(fā)高產(chǎn)Monacolin K且低產(chǎn)甚至不產(chǎn)桔霉素的功能性紅曲成為其產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)革命的致高點[5].許贛榮等[6]通過自然篩選找到一株低桔霉素的紅曲菌,其發(fā)酵產(chǎn)物中酸式Monacolin K的比例大于60%。