來(lái)源：計(jì)算機(jī)應(yīng)用文摘 2022年10期

　　作者：方文琴

　　摘要：文章首先分析了煙草行業(yè)的市場(chǎng)前景與發(fā)展的不足而后從煙草產(chǎn)業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)機(jī)制出發(fā)分析了煙草行業(yè)信息化建設(shè)的主要需求最后提出了關(guān)于煙草行業(yè)信息化建設(shè)的措施。文章旨在實(shí)現(xiàn)“業(yè)務(wù)流程再造、提高產(chǎn)能產(chǎn)值、改革營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境”的轉(zhuǎn)型發(fā)展目標(biāo)促進(jìn)煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：煙草行業(yè);信息化;建設(shè)策略

　　我國(guó)煙草行業(yè)采用的是“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、垂直監(jiān)管、專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)賣(mài)”的制度體系，相關(guān)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的“煙草稅”是國(guó)家財(cái)政收入的主要來(lái)源，所以煙草行業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)了重要位置。而在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，產(chǎn)業(yè)信息化成為市場(chǎng)環(huán)境的主流趨勢(shì)，煙草行業(yè)也不例外。無(wú)論是整體營(yíng)銷(xiāo)模式策略的調(diào)整，還是生產(chǎn)資源的配置，都離不開(kāi)信息化技術(shù)的支撐參考與決策輔助作用。

　　1 煙草行業(yè)的發(fā)展前景

　　在我國(guó)特殊的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中，煙草產(chǎn)品與其他一般市場(chǎng)流通商品的意義不同，僅2019年，全國(guó)煙草行業(yè)上繳國(guó)家財(cái)政部“煙草稅”共計(jì)約6772.42億元，這說(shuō)明煙草行業(yè)既是國(guó)民生活消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分，又是維系國(guó)家財(cái)政收入穩(wěn)定的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著國(guó)民生活水平的提升，煙草行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也在逐步增長(zhǎng)，發(fā)展至如今我國(guó)已成為世界上最大的煙草產(chǎn)業(yè)國(guó)家，烤煙產(chǎn)量、烤煙種植面積、卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)速率、卷煙銷(xiāo)量等指標(biāo)均居世界首位。而煙草行業(yè)也在健全的監(jiān)管機(jī)制下，逐步形成“大企業(yè)、大品牌、大市場(chǎng)”的發(fā)展格局，隨著煙草產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的不斷調(diào)整，在深入推行煙草企業(yè)兼并措施后，逐漸形成了“滬煙”“湘煙”與“云煙”三系領(lǐng)軍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)。當(dāng)前，我國(guó)注冊(cè)上市的煙草企業(yè)有160余家，形成了“湖北中煙”“湖南中煙”“上煙”“紅塔”“浙江中煙”等十個(gè)大型煙草集團(tuán)[1]。憑借著行業(yè)高密度的生產(chǎn)資本、技術(shù)與資源集中優(yōu)勢(shì)，我國(guó)煙草產(chǎn)業(yè)的行業(yè)景氣指數(shù)一直位于生產(chǎn)制造業(yè)前列水平，約比平均水平高出22個(gè)百分點(diǎn)，且基本保持銷(xiāo)量與生產(chǎn)水平持平的均衡發(fā)展?fàn)顩r。

　　2 煙草行業(yè)信息化建設(shè)的不足

　　2.1 信息資源整合效率不高，價(jià)值挖掘不夠

　　煙草行業(yè)各個(gè)企業(yè)、集團(tuán)均建設(shè)了自身的市場(chǎng)信息收集渠道，如市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查以及其他市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)等。信息收集工作的調(diào)查對(duì)象通常為煙草產(chǎn)品的零售客戶(hù)，主要的信息采集層被分為國(guó)家局、省局與市局三個(gè)層面，采集調(diào)研的周期間隔通常為月或周，其主要目的是收集當(dāng)?shù)氐木頍熶N(xiāo)量、產(chǎn)品單價(jià)、地區(qū)庫(kù)存、斷貨天數(shù)等。這樣的信息采集工作不僅需要花費(fèi)大量的人力物力，而且信息采集的效率與質(zhì)量也很難得到保證。例如，部分市場(chǎng)調(diào)研工作人員及信息采集員僅僅依靠電話(huà)溝通的方式來(lái)與零售客戶(hù)取得聯(lián)系，調(diào)查對(duì)象不愿意配合信息采集調(diào)研，導(dǎo)致填報(bào)的相關(guān)業(yè)務(wù)信息嚴(yán)重失準(zhǔn)。

　　另外，煙草行業(yè)使用的信息資源整合方法嚴(yán)重缺乏專(zhuān)業(yè)信息化軟件的支撐，導(dǎo)致相關(guān)市場(chǎng)資源數(shù)據(jù)僅能進(jìn)行簡(jiǎn)單地整理類(lèi)比，難以形成較為準(zhǔn)確的市場(chǎng)分析、預(yù)測(cè)結(jié)果。這導(dǎo)致煙草行業(yè)的諸多市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略與運(yùn)營(yíng)策略只能依靠領(lǐng)導(dǎo)層的主觀判斷，無(wú)法確保煙草企業(yè)運(yùn)營(yíng)決策的科學(xué)合理性。而缺失了市場(chǎng)消費(fèi)者需求的信息依據(jù)，會(huì)使煙草行業(yè)處于“閉門(mén)造車(chē)”的被動(dòng)發(fā)展局面中，導(dǎo)致煙草企業(yè)難以適應(yīng)市場(chǎng)化需求[2]。

　　2.2 缺乏信息化的商務(wù)模式渠道，經(jīng)濟(jì)增速緩慢

　　受制于市場(chǎng)監(jiān)管體制，煙草行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式難以適應(yīng)“電子商務(wù)”的信息化市場(chǎng)潮流。鑒于煙草產(chǎn)品的特殊商品屬性，《中華人民共和國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)法》明令規(guī)定了“除已經(jīng)取得煙草專(zhuān)賣(mài)生產(chǎn)企業(yè)許可證、煙草專(zhuān)拍批發(fā)企業(yè)許可證或特種煙草專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證三類(lèi)資質(zhì)的企業(yè)以外，嚴(yán)禁任何公民、法人或者經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售煙草專(zhuān)賣(mài)品的行為”。這主要是因?yàn)椋?1)煙草產(chǎn)品具有一定健康危害性，出于未成年人保護(hù)與倡導(dǎo)綠色健康環(huán)境的目的原則，理應(yīng)盡可能地控制煙草行業(yè)在市場(chǎng)中投放廣告的力度，避免信息化電子商務(wù)平臺(tái)出現(xiàn)過(guò)多誘導(dǎo)煙草產(chǎn)品消費(fèi)的信息;(2)煙草產(chǎn)品作為一項(xiàng)“重稅”型市場(chǎng)商品，無(wú)論是煙草制造生產(chǎn)還是煙草銷(xiāo)售，都理應(yīng)為地方財(cái)政部門(mén)創(chuàng)造一定的稅收，所以各地的煙草行業(yè)都受當(dāng)?shù)責(zé)煵輰?zhuān)賣(mài)局的監(jiān)督管理。而通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行跨區(qū)銷(xiāo)售，勢(shì)必導(dǎo)致國(guó)家財(cái)政收入在地區(qū)配置結(jié)構(gòu)上出現(xiàn)失衡。

　　在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，煙草行業(yè)都并未注重信息化商務(wù)渠道的開(kāi)發(fā)與建設(shè)。但據(jù)最新一次的統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)約有3.5億“煙民”，且吸煙人數(shù)年新增數(shù)量位于世界第二位，吸煙人數(shù)約占全世界的25%。由于不重視信息化商務(wù)模式的發(fā)展與建設(shè)，龐大的市場(chǎng)潛力并未轉(zhuǎn)化為可喜的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度 [3]。這主要是因?yàn)樵诼浜蟮臓I(yíng)銷(xiāo)機(jī)制環(huán)境下，我國(guó)煙草行業(yè)的商務(wù)模式仍然以傳統(tǒng)零售戶(hù)的線(xiàn)下門(mén)店?duì)I銷(xiāo)為主，始終處于市場(chǎng)維持營(yíng)銷(xiāo)的低級(jí)狀態(tài)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)煙草行業(yè)經(jīng)濟(jì)“跨越式”的增長(zhǎng)。

　　2.3 信息化建設(shè)力度不足，生產(chǎn)模式落后

　　在當(dāng)前煙草工業(yè)的生產(chǎn)模式下，煙草工業(yè)是煙草行業(yè)中必不可少的生產(chǎn)制造源流，主要是指以加工卷煙、雪茄煙、絲煙、嚼煙、鼻煙與其他煙草產(chǎn)品或相關(guān)用具為主的輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)。就我國(guó)煙草市場(chǎng)行情來(lái)看，其中卷煙廠的產(chǎn)量最大，2015～ 2019年，耗用煙葉原材料的數(shù)量約占總產(chǎn)業(yè)的82.7%以上。

　　不過(guò)，就目前來(lái)看，我國(guó)煙草工業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要集中在農(nóng)業(yè)種植區(qū)域，且仍然存在輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)的諸多弊端，如以勞動(dòng)力資源密集優(yōu)勢(shì)為主，現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)水平嚴(yán)重落后。當(dāng)前，不僅許多卷煙生產(chǎn)工序需要大量的人力操作，而且生產(chǎn)流程透明度不高，生產(chǎn)信息渠道也十分不暢通。這導(dǎo)致煙草工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)操作的技術(shù)參數(shù)十分難以把控，出現(xiàn)了次品率較高的問(wèn)題。這帶來(lái)的影響有很多方面，一是煙草產(chǎn)品生產(chǎn)中，次品的淘汰造成極大的材料浪費(fèi)，使煙草行業(yè)遭受較大的經(jīng)濟(jì)損失;二是難以通過(guò)改進(jìn)工藝流程的方法來(lái)進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì)，十分不利于煙草企業(yè)在市場(chǎng)中樹(shù)立產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)勢(shì);三是生產(chǎn)效率低下，難以充分發(fā)揮煙草工業(yè)生產(chǎn)能效，不利于帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　3 煙草行業(yè)信息化建設(shè)的可行措施

　　3.1 搭建大數(shù)據(jù)市場(chǎng)信息采集分析平臺(tái)

　　從煙草產(chǎn)品的市場(chǎng)商品屬性角度來(lái)分析，盡管出于倡導(dǎo)健康原因，煙草商品無(wú)法像一般流通商品一樣通過(guò)改進(jìn)外觀包裝設(shè)計(jì)來(lái)提高銷(xiāo)量，但它仍然需要“與時(shí)俱進(jìn)”，不斷從市場(chǎng)消費(fèi)者的角度考慮調(diào)整卷煙口味、定價(jià)等產(chǎn)品特性，也需要從市場(chǎng)供需關(guān)系角度來(lái)平衡產(chǎn)能與銷(xiāo)量的關(guān)系，確保利潤(rùn)空間增長(zhǎng)。如今，隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的普及與應(yīng)用，煙草行業(yè)完全可以從互聯(lián)網(wǎng)論壇、社交平臺(tái)以及其他信息化渠道中采集、積累與煙草產(chǎn)品有關(guān)的市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)，分析哪一類(lèi)煙草產(chǎn)品的銷(xiāo)量更理想、哪些商品需要進(jìn)行改進(jìn)、那些商品存在市場(chǎng)定價(jià)不合理問(wèn)題等[4]。只有通過(guò)信息化的市場(chǎng)調(diào)研渠道，不斷優(yōu)化市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)，挖掘市場(chǎng)消費(fèi)潛力，才能使煙草行業(yè)靈活順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)，進(jìn)而提供更好的煙草市場(chǎng)服務(wù)。

　　大數(shù)據(jù)信息采集平臺(tái)是如今主流企業(yè)都會(huì)選擇的一種信息決策工具，首先需要將煙草企業(yè)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)接入大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，如產(chǎn)品銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)、地區(qū)商品滯銷(xiāo)斷供情況、產(chǎn)品庫(kù)存量等信息。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)開(kāi)放第三方接口數(shù)據(jù)通道，使市場(chǎng)信息采集平臺(tái)能夠從外部渠道獲得與煙草市場(chǎng)業(yè)務(wù)相關(guān)的返回?cái)?shù)據(jù)，并將其轉(zhuǎn)化為煙草企業(yè)數(shù)據(jù)的分析格式。此外，應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)一步清洗、脫敏、轉(zhuǎn)換，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中關(guān)于煙草產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)量是非常龐大的，但它們絕對(duì)不會(huì)像企業(yè)報(bào)表那樣以統(tǒng)一文件格式的形式呈現(xiàn)出來(lái)，有時(shí)甚至?xí)袌D片、語(yǔ)言、視頻等異構(gòu)化的信息數(shù)據(jù)[5]。所以，只有借用一整套的數(shù)倉(cāng)工具，在互聯(lián)網(wǎng)渠道中將這些信息經(jīng)過(guò)“抽離、清洗去雜、轉(zhuǎn)換、裝載重組、調(diào)度”的流程，才能形成煙草企業(yè)所需要的市場(chǎng)信息。外部互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)一系列的加工整合后，被以一個(gè)專(zhuān)門(mén)面向主題的索引方式歸類(lèi)到企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)子集中，如“卷煙銷(xiāo)量”“卷煙價(jià)格”等性質(zhì)定義明確條目，只有當(dāng)企業(yè)需要分析和處理此類(lèi)數(shù)據(jù)時(shí)，它們才會(huì)從數(shù)據(jù)平臺(tái)被“喚醒”，并推送至企業(yè)的回填數(shù)據(jù)中，從而解決市場(chǎng)信息采集平臺(tái)靈活性與容量性之間的矛盾。

　　3.2 以現(xiàn)有平臺(tái)為載體，建設(shè)“線(xiàn)上、線(xiàn)下”綜合商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模式

　　從市場(chǎng)消費(fèi)者的角度考慮，煙草產(chǎn)品走向“線(xiàn)上銷(xiāo)售”具有一定的便利性，這意味著消費(fèi)者將不再奔波于卷煙零售店來(lái)獲得自己需要的卷煙商品。對(duì)于煙草企業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)商務(wù)信息化的作用體現(xiàn)在以下方面：(1)可以將原材料采購(gòu)信息與產(chǎn)品訂單信息進(jìn)行充分整合，消減掉不必要的業(yè)務(wù)流程，從而獲取最大的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)效益;(1)可以提升煙草商品的交易服務(wù)效率，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。所以，煙草商務(wù)平臺(tái)的搭建，需要完成一個(gè)基本的功能，即直接對(duì)接統(tǒng)一供應(yīng)商與一線(xiàn)煙草零售戶(hù)、煙草消費(fèi)者。其中，前者可以幫助煙草企業(yè)以大批量統(tǒng)一訂貨需求優(yōu)勢(shì)，取得最大的折扣優(yōu)惠空間，降低煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。而后者則可減少銷(xiāo)售成本，拓寬“垂直銷(xiāo)售”渠道。

　　在健全的市場(chǎng)監(jiān)督制度的前提下，開(kāi)拓“互聯(lián)網(wǎng)+煙草”的新型商務(wù)模式，可以達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)需求的運(yùn)營(yíng)目的。以某地 JN 煙草為例，在市煙草專(zhuān)賣(mài)局的授權(quán)許可下，由工業(yè)企業(yè)與商業(yè)企業(yè)分別搭建各自的卷煙品牌微信服務(wù)公眾號(hào)，在當(dāng)?shù)貥?gòu)建起“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的新卷煙零售營(yíng)銷(xiāo)模式，不僅市場(chǎng)消費(fèi)者可以在美團(tuán)訂單上搜索到煙草消費(fèi)配送服務(wù)項(xiàng)目，而且還充分借助多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為卷煙零售戶(hù)與煙草消費(fèi)者分別開(kāi)放積分兌換訂購(gòu)服務(wù)，使零售戶(hù)與消費(fèi)者可以通過(guò)商品訂購(gòu)積累積分來(lái)?yè)Q取相關(guān)獎(jiǎng)品優(yōu)惠，形成了“煙草企業(yè)搭臺(tái)、煙草零售戶(hù)支撐、煙草消費(fèi)者參與”的信息化綜合營(yíng)銷(xiāo)格局。

　　3.3 實(shí)施 ERP 現(xiàn)代化工業(yè)管理模式，提高煙草行業(yè)產(chǎn)能和產(chǎn)值

　　若要提高煙草工業(yè)的生產(chǎn)能效，必須提高煙草生產(chǎn)信息的集成管理水平。因此，無(wú)論是從生產(chǎn)規(guī)模還是從業(yè)務(wù)鏈條模式來(lái)看，煙草行業(yè)都已經(jīng)初步具備了實(shí)施 ERP 管理模式的環(huán)境因素條件。所以，煙草工業(yè)可以選擇 ERP 系統(tǒng)來(lái)作為工業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)信息管理的公共平臺(tái)，消除煙草行業(yè)內(nèi)部的信息溝通隔閡，將煙草工業(yè)生產(chǎn)制造流程中的人資管理、生產(chǎn)管理、物流管理與資金配置管理等管理信息進(jìn)行整合，促進(jìn)煙草工業(yè)企業(yè)向現(xiàn)代化制造企業(yè)方向轉(zhuǎn)型發(fā)展。

　　煙草工業(yè)與煙草商業(yè)是實(shí)行“煙葉種植、烤煙加工、原材料提供、制絲加工、動(dòng)力成型、卷包加工、分包訪銷(xiāo)、配送終端零售店、商品消費(fèi)”的完整閉合的價(jià)值鏈管理的。所以，相較于外部企業(yè)，其業(yè)務(wù)流程的信息采集與加工整理更具有先天性?xún)?yōu)勢(shì)。因此，可以先在煙草工業(yè)企業(yè)內(nèi)部搭建煙草業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)中樞核心，利用數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)模型、數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)技術(shù)與 ETL 工具等搭建信息化管理框架，而后將企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物流配送數(shù)據(jù)與庫(kù)存產(chǎn)品數(shù)據(jù)等作為管理數(shù)據(jù)輸入到框架模型內(nèi)。之后，借由 PLC 技術(shù)或者其他工業(yè)數(shù)控技術(shù)來(lái)全息采集煙草加工制造設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)，如卷煙制絲加工成品的干燥程度、硬度質(zhì)地、密度等參數(shù)信息，或者是卷煙成品產(chǎn)品的卷包顆數(shù)、條盒包裝數(shù)目等加工信息。最后，利用大數(shù)據(jù)算法來(lái)提煉工藝流程中相關(guān)因素的潛在關(guān)聯(lián)，借助算法模型的自我學(xué)習(xí)功能不斷為下一步參數(shù)控制提供實(shí)踐數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)卷煙工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)信息化、自動(dòng)化、無(wú)人化。這不僅能夠顯著提高煙草工業(yè)的產(chǎn)能和產(chǎn)值，而且可以對(duì)接煙草商業(yè)的前端業(yè)務(wù)，根據(jù)卷煙零售市場(chǎng)需求的分析預(yù)測(cè)結(jié)果自動(dòng)生成產(chǎn)業(yè)的最優(yōu)化投資方案，避免產(chǎn)能過(guò)剩引發(fā)的商品滯銷(xiāo)問(wèn)題。

　　4 結(jié)語(yǔ)

　　盡管我國(guó)煙草行業(yè)的發(fā)展勢(shì)態(tài)一片良好，但從行業(yè)信息化建設(shè)的角度來(lái)看，仍然存在市場(chǎng)信息調(diào)研不到位、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式單一落后與工業(yè)產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)的弊端。因此，需要在煙草行業(yè)的發(fā)展與建設(shè)中，不斷利用信息技術(shù)來(lái)探索新的管理思維與運(yùn)營(yíng)決策，形成煙草互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)生態(tài)體系，從而不斷提高煙草行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)能效，推動(dòng)我國(guó)煙草企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)“新增速”、產(chǎn)業(yè)“新風(fēng)貌”。

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